テレビ夕刊
映 像 詩 しずおか
映像詩 しずおか

4月6日放送  3姉妹の春

引佐町に春がやって来ました。


ここの土地で生まれ育った3姉妹です。

この畑は、春の恵みでいっぱいになります。
3人のお目当ては、ここに自生するワラビやツクシです。
母親の味を受け継いでいるのは、長女のかつさんです。
3人は、その味を多くの人に食べてもらいたいと、お店を開きました。
メニューは、旬の山菜を使った、素朴な料理です。

レシピはない、おふくろの味付けです。
3人が子供の頃に教わった母の味。
春のスパイスとともに、お客さんに届けられます。




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