東京では、天然とらふぐのセット料金は3万円が相場だそうです。

浜名湖周辺のホテルや旅館では、天然とらふぐづくしがついて、安いところで一泊二日で2万円ちょっとです。

東京で値段が高いというのは土地柄もありますが、各地で漁獲された天然とらふぐが、一度山口県下関まで陸送され、そこから東京市場などに送られるため、輸送コストがかかっているのです。

しかし、今回浜名湖周辺旅館では、輸送コストがかかっていない生きたふぐを、すぐにさばいているので、新鮮さは抜群です。